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Petit Riche@南浦和 [埼玉のカフェ]

以前パリに旅行した時、
とにかく感動したのがパンのおいしさ!

日本でも同じパンが食べられたらいいのになあと思っていたら、
それと同じ、いやそれを上回るおいしさのパン屋さんが
地元にありました!

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お店の中はフランスのブーランジェリーみたい!

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本場フランスと同じ、デニッシュ系、ハード系のパンがずらり!



クロワッサンとオレンジのデニッシュを購入しました。

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どちらも皮はパリパリなのに、中はむっちり!
どうやったらこんなおいしく作れるんだろう!??

ダントツで今まで食べたパン1位です!!!!


日本にフランスパンを広めた「ビゴの店」で
修業されていた方がお店をやっているそうで納得。

お店は実家の方にあるので、里帰りの楽しみが増えました!


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cafe cou-cou@東川口 [埼玉のカフェ]

早いもので産後1ヶ月半がすぎました。

絶対に育児ノイローゼになる自信があったのに、
こちらが心配になるほど手がかからない子で
拍子抜けしてます。

最近では夜12時ごろに寝かしつけると朝まで起きません。
フツー夜中でも2~3時間おきの授乳で大変なのでは!???
これでいいのか???


さて、東川口に待望のカフェができました!
今月オープンしたばかりのcafe cou-couに
出産祝いに来てくれた友人とに行ってみました。



ナチュラルな雰囲気のカフェです。

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ランチメニューからナシゴレンを注文。

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紅茶はカップを選ばせてくれました。
わたしが選んだのはマイセン!

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このお店、ランチタイムは満席でした!
やっぱり東川口にカフェの需要があったんだな~。


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再再再訪 cafe ku 空@東武動物公園 [埼玉のカフェ]

あまりにもおいしくて、
週替わりランチを食べるためにまた足を運んでしまいました!



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今回もおいしかった~!!!

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このきのこと大根のスープも絶品!

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食べるたびに発見があって、
家で作ってみたい気持ちがむくむく!


どうしたらこんな味が出せるんだろうかと
味オンチのド素人ながら研究しています。
(2品試してみたけど、ほど遠かった・・・・)


☆前回はこちら



前からうすうすと感じていたけれど、
どうもマクロビ料理が好きみたいです。


子供の頃に食べていた物で一生の味覚が決まると言うけれど、
祖父母と同居していたこともあって、
野菜、豆類、乾物をよく食べていました。

多分そのせいもあって、
マクロビ料理が「おばあちゃんの味」という感じがして
懐かしくて妙に落ち着くのです。

といっても、ベジタリアンになる気はさらさらなく、
(肉も乳製品も好き!)
普段の料理にちょこちょこと取り入れられたらいいなあ。


ああ、このお店でマクロビ料理を習えたらいいのに!!


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cafe nofu@北浦和 [埼玉のカフェ]

今年オープンした古民家をリノベーションしたカフェ。

このカフェもずっと気になっていて

ランチに行ってみました。


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すると・・・・なんと満席!!!

こういうカフェで満席ってあんまりないので、かなり意外!

それも全員女性。

女性のお客さんで混んでいるお店は
値段と味のバランスがとれていることが多いので
期待が高まります!




注文したのはハムカツ定食。

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アルミのトレーが昔の給食みたい!



このつけあわせのスパゲティとか、
「お母さんが作るごはん」っぽくて新鮮!!

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ハムカツはさっくさっくでおいしかった~!




帰る頃になってようやくすいてきました。

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カフェ砂漠の浦和に、こんな素敵なカフェができてうれしいです!

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cafeわびすけ@越谷 [埼玉のカフェ]

車で通りかかるたびに見えるこの看板。

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ものすご~く気になっていました!


ネットで検索しても全然ひっかからず、
某グルメサイトへの登録もなし。

一体どんなお店なんだろう??とナゾだったのですが、
ようやく行くことができました。




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普通のお宅にお邪魔するみたい!



古民家風の店内は、コーヒーをひくいい香り!
静かで落ち着いた大人のためのカフェという雰囲気です。

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アイスカフェラテ

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いちごのシフォンケーキ。
お花の色と合っていて素敵!!!

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大きな窓から日差しがいっぱい差し込んで気持ちいい!





お店のあちこちに生花のフラワーアレンジメントがありました。
「和」なのにクリスマス風☆

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ひとりで本を読みながら
ゆったり過ごすのが良さそうなカフェです。


それにしてもどうしてこんなに素敵なお店が
ネットでヒットしなかったのか不思議!!

☆越谷市大字西新井1009
営業時間:木金土 13:00~18:00


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cafe ku 空@東武動物公園 [埼玉のカフェ]

今年の冬に訪れた
東武動物公園駅からほど近いカフェ「
cafe ku空」。

その時はデザートを食べたのですが、
ランチがおいしそうだったのを思い出して、食べに行ってみました。


週替りの有機玄米と有機野菜ランチプレートは
20食限定です。

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このカフェが提供するのはヴィーガン&オーガニック料理。

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オーガニック料理を食べるのは久しぶりだったのですが、
衝撃のおいしさ!!!!


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手前のハンバーグのように見えるのは車麩の照り焼き。

まるで鶏肉を食べているような触感で、
味付けも涙が出そうにおいしかった!

もちろん他のおかずもとても手が込んでいておいしい!




トマトスープ

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このスープもスパイスがきいてて、おいしかった~!!!

自分で作るミネストローネとは雲泥の差で、
スパイスでこんなに味が変わるんだ!と本当にビックリ。




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以前お茶をしに訪れたときとは時間帯が違うせいか、
客層が違っていて意外でした。

どうやらランチタイムは近所の主婦の方が多いよう。
しかも50代以上と思われるお母さんたち!

やはり主婦のお客さんが多いお店は、味がいいです!




来週また行ってしまいそうな予感が・・・!


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