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氷館のマンゴーかき氷 [台湾スイーツ]

台北旅行の定番中の定番、氷館のマンゴーかき氷。

観光で台北に来たからには
これを食べずには帰れない!!


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台湾の物価感覚では、ここのかき氷は
かき氷としてはものすごく高価なんですが
納得できるほどの味。
やっぱりとてつもなくおいしいのです!!



見た目も華があって、かわいくていいですよね~!!!

イチゴかき氷もかなりおいしい!!

bingguan2.jpg




あ、温泉卵みたいなのがのってるように見えますが、
違いますよ!
ミルクプリンです。


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台湾スイーツのお店「鮮芋仙」 [台湾スイーツ]

一時期台湾を一斉風靡した台湾スイーツチェーン店「鮮芋仙」。

オープン当初はどの店も長蛇の列で
1~2時間待ち、なんて状態でしたが、
今はブームも一段落して並ばなくても食べることができます。

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鮮芋仙招牌

xianyuxian2.jpg



仙草という漢方っぽいゼリーと芋団子
ポーションミルクをかけて食べます。

仙草ゼリーはちょっと苦いので
コーヒーゼリーのような感覚で食べられます!

この芋団子のクニクニした食感、大好き!!


友達が頼んだのは芋圓2號。


xianyuxian.jpg


芋団子、サツマイモ、ハト麦、タピオカをトッピングしたかき氷。



日本にも進出したらいいのになあ!

☆鮮芋仙 成功店
台南市成功路211號


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小林木瓜のかき氷@台南 [台湾スイーツ]

台南で有名なフルーツジュース屋さん「小林木瓜」。

そこのかき氷がおいしいからと誘われて、食べに行ってきました!



これがいちばん人気のかき氷!!!

紅豆抹茶雪綿冰。90元。


xiaolin.jpg


白玉だと思ったら、「湯圓」という台湾のおもちでビックリ!
中にピーナッツペーストが入ってるんです~!!

「かき氷」という名前だけど、なめらか~な抹茶アイスです。
ほどよい甘さがおいしくてあっという間にぺろり!



こちらは水果雪綿冰。80元。

xiaolin2.jpg



フルーツいっぱい!
盛り付けがカラフルでかわいいですよね!

ミルク味のふわふわしたアイスでこれもおいしかった!!



台南市にいくつか支店があるけど行ったのは
台南駅近くの南方公園内のお店。

☆台南市中西區中山路125-71號


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街角の豆花売り@台南 [台湾スイーツ]

とある日街角で、
豆花を売っているおじいちゃんの屋台に遭遇。


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飲んだ後だったせいか、
なんだか無性~に食べたくなって衝動買い!


1杯20元の豆花。
あずきのせにしてもらいましたっ。

douhua.jpg


買っている間、結構お客さんが来ていたので
これは期待できるかも!!


家に帰って早速食べてみると、
これが予想以上においしくてビックリ!!!


普通の豆花はサラサラしてなめらかなかんじなのに、
この豆花はすごく濃厚で、ねばねばするかんじ!


douhua3.jpg


ヤバイ、この豆花リピーターになってしまいます。

その後昼間に行ってみたらお店は出ていなかった。
暑いからかな。
夕方からの営業かもしれません。


場所は青年路と北門路の交差点。


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奇美パイナップルケーキ [台湾スイーツ]

台湾みやげの定番パイナップルケーキ

定番だけあって、いろんなお店がパイナップルケーキを売り出しています。

今までいろいろ食べ比べたけど、
いちばんおいしいと思ったのが
奇美のパイナップルケーキ。

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奇美(チーメイ)って日本では全然馴染みがないけど、
台湾では知らない人はいないほどの超有名企業。
その奇美グループの食品部門が手がけるパイナップルケーキです。


qimei2.jpg

生地はサクサクで、
チーズケーキっぽい濃厚な味。

餡もたっぷり入っていて、
パイナップルの果肉(のようなもの?)が餡に入っているのも大好き!


このパイナップルケーキ、
どこでも買えるわけではないのです!!

奇美のグループの工場など、限られた場所でしか売っていないので、
一般の人にはほとんど買える機会がなく、
今まで食べたのは、奇美に出張に行った人のおみやげでした。

ところが最近、新幹線の台南駅のセブンイレブンでも
売られるようになったのです!
(奇美の本拠地が台南)


すぐに売り切れるので、見つけたときに買うようにしています。

一度新幹線の駅で見かけて、荷物になるから帰りに買おうと思ったら、
帰りには売り切れてた。。。


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台湾のお取り寄せグルメ ロールケーキ編 [台湾スイーツ]

今回のお取り寄せグルメ
「小蝸牛果子工房」のロールケーキ

日本でもロールケーキブームですよね!
わたしも帰国したら絶対に食べます。

ある日、会社でロールケーキお取り寄せの注文用紙がまわってきました。

メニューを見るとロールケーキの種類は
チョコレート、抹茶あずきティラミス、黒糖プリン、黒ゴマ・・・
などなど実にいろいろ。


クリームがいまいちそうだなあ・・・
(台湾のケーキはバタークリームを使ったものが多い)


絶対日本の方がおいしいよな・・・


とマイナス面ばかり浮かぶものの・・・

ああ!
やっぱり注文せずにはいられない!!


どのフレーバーにするかさんざん思い悩んで、
どうせなら日本にないものを!と思い
ラムレーズンバナナを注文。


届きましたっ


katatsu.jpg

店名の「小蝸牛」はカタツムリのことなので、ロゴがカタツムリ。


箱を開けた瞬間、ラム酒の香りが~!

katatsu2.jpg

クリームたっぷりだあっ!


食べてみたらバナナの果肉が入っていてビックリ!!

バナナが入っているように見えないから
バナナフレーバーのクリームを使ってるんだと思った。

バタークリームっぽくないし、スポンジふわふわで、
日本人的にもかなりおいしかった~!!

注文してよかった~!!

小蝸牛果子工房中国語


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元宵節は湯圓 [台湾スイーツ]

昨日は旧暦の1月15日で、元宵節という節句の日。
台湾ではこの日、「湯圓」という食べ物を食べる習慣があります。

湯圓は白玉団子のようなもので、
団子の中にゴマペーストやピーナツペーストが入っています。 


テレビで元宵節のニュースをやっているのを見て思い立ち、
コンビニで湯圓を買ってきて、自分で作りました。


ピーナツペーストの花生湯圓を購入。
元宵節当日だけあって、品薄になっていました。

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作り方はとっても簡単!ゆでるだけ~。

tangyuan3.jpg

ゆで汁は捨てずにお団子と一緒に食べます。
白玉がもちもちでおいしい~!!


肉が入った湯圓もあるのですが、それもまたおいしい!
ガイドブックであんまり紹介されていないけど、
湯圓はおいしいので台湾に来たらぜひ食べてほしい
!!


ところで、台北には「湯圓と言えばこの店!」的な有名店が何軒かあって、
毎年元宵節には大行列になるのですが、
なぜか台南にはそういうお店がないのです。

B級グルメ天国の台南なのに不思議!


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台湾のお取り寄せスイーツ 再び [台湾スイーツ]

またまた注文しちゃいました!
台湾の人気お取り寄せケーキ店「堤拉米蘇」のスイーツ

前回と同じものを頼むのはつまらないので、
今回はこれにしましたっ。

shiro.jpg


白ですっ

プチレアチーズケーキで、中にレーズンが!
しっとりしていておいしい~!

前回のブラウニーもおいしかったけど、
わたしはこっちの方が好きかな。

ちなみに今回は前回ほど待たされず、1か月ほどで届きました。

次回は何を注文しようか、今から悩む!!


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台湾のお取り寄せグルメ [台湾スイーツ]

台湾でもお取り寄せグルメが流行中。

ただ、日本とちょっと違うのはその購入方法。
台湾では社内で購入希望者を募って「共同購入」し、
代金や送料を安くするんです。

案内が回ってくると、ついつい買ってしまう・・・
スナック菓子、うなぎ、小龍包などなど、買った物は数知れず。

先日も、お取り寄せグルメで注文した商品が届きました!
今回のお取り寄せ店は、花蓮の超人気ケーキ屋さん「堤拉米蘇」。
堤拉米蘇とはティラミスのこと。


kuro.jpg

人気のあまり常に1ヶ月~2ヶ月待ちで、
今回注文したのは2ヶ月前。
既に何を頼んだか忘れた・・・笑

箱を開けてみると・・・

うわ!!!


kuro2.jpg

黒いモノがずらっ


そうそう、そうでした!
ブラウニーを注文したんだった。
でもブラウニー、日本では普通こういう形じゃないですよね。

しっとりと濃厚なチョコレート味で
かなりおなかにずっしりきます!
見た目は変だけど、おいしい~!

しかし、おいしいはおいしいけど、
何ヶ月も待ってまで買うほどおいしいのかと言えば疑問・・・

でもまた案内が回ってきたら絶対買っちゃうけど!


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杏仁豆腐カキ氷 [台湾スイーツ]

よく通る道で杏仁豆腐カキ氷屋さんの屋台を発見。

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でもここはこれまでクッションアンティークを取り扱っている雑貨屋さんだったはず。
入ったことはないけれど雰囲気が良く、
前を通るたびに気になっていたので覚えています。

お店のおじさんに聞いてみると、
元の雑貨屋さんは移転したそうで、
先月から杏仁豆腐カキ氷屋さんになったとか。

オーナーはそのままなのか、
屋台の後ろに骨董品やクッションなどがまだありました。


おじさんから、「うちの杏仁豆腐は手作りだからおいしいよ!」と言われて食べていくことに。
(言われなくても食べてたけど・・・)


杏仁豆腐カキ氷は35元。
タロイモやはと麦などのトッピングは1種類ごとにプラス5元。

あずきをトッピングしたものを注文。


出てきたのは、予想外のボリューム!!
どんぶり1杯くらいありそうです。
杏仁豆腐が大きい!

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杏仁豆腐の下に練乳のかかったカキ氷が入っていて、
杏仁豆腐と一緒に食べます。
杏仁豆腐もぷるぷるでおいしい!!

そういえば、台湾って杏仁豆腐だけであんまり食べないんですよね。
だいたいカキ氷のトッピングとして食べるけど、
日本にはない食べ方ですね~。


席は歩道に設けられています。

お花がきれいに手入れされていて、
家具はレトロなものをうまく使っていて、いい雰囲気!


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ランプが空きビンや古いゲーム板を利用した手作り品だったり、
電気のメーターをカラフルに塗ってあったり、
いろいろ楽しく工夫してあって見ているのも楽しかった!

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うちから結構近いし、通っちゃおう~っと!


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